Sałatka wedge, w dosłownym tłumaczeniu klin, to amerykański klasyk. Jest w menu każdego szanującego się steakhouse, czyli restauracji specjalizującej się w stekach. Zawsze zamawiają ją wszyscy moi panowie, nawet ten, który przecież nie lubi sera. A ser, i to pleśniowy, jest tu królem. Sałatka jest śmiesznie prosta, bo toć to kawałek sałaty lodowej, pomidory i […]