Marynat do mięs ci u nas miliony, a ja uparcie sięgam po jedną. Odkryłam ją przypadkowo kilka lat temu, gdy musiałam obkarmić małą armię znajomych przybyłą na grilla. Gdybym zaserwowała wszystkim gościom moją ukochaną polędwicę wołową, poszłabym zaraz po udanym wieczorze z torbami, bo akurat ta część wołu jest u nas piekielnie droga. Padło więc […]
Tag: rozmaryn
Warzywa pieczone z czosnkiem i miodem
Pędzonym, wodnistym pomidorom bez smaku mówimy nie! Czas na dary jesieni, czyli warzywa korzeniowe, których w Polsce jest w bród. Zestaw miodzio. Zestaw mucha nie siada. Do takich wniosków dochodzę robiąc te warzywa po raz enty, bo takim się cieszą powodzeniem pod moim dachem. Ja osobiście uwielbiam ich jesienno zimową sezonowość, bo wszystko mogę zdobyć […]