Jednym z ukochanych deserów w moim domostwie jest Pavlova, czyli tort bezowy. Jest takim (nie)chodzącym ideałem; leciutki, delikatny, kruchy, przełożony puszystą bitą śmietaną i owocami. Po przepis pochodzący z Epicurious sięgnęłam dawno temu z okazji kolejnych urodzin któregoś z Panów i, o dziwo, dałam radę nic nie spartaczyć. Ale że najczęściej przy takich okazjach jest u mnie […]