Lato obliguje – są owoce, musi być i ciasto. I tu zaczynają się schody, bo mi i wypiekom nie za bardzo po drodze z powodu dwóch arcy lewych rąk do pieczenia . Celowo więc szukam przepisów łatwych, szybkich i przyjemnych, bo przecież nie pozbawię moich Ptaszyn (a przede wszystkim siebie) największej przyjemności w życiu, jaką […]
Miesiąc: sierpień 2020
Grillowana wołowina marynowana w miodzie, sosie sojowym, czosnku i rozmarynie
Marynat do mięs ci u nas miliony, a ja uparcie sięgam po jedną. Odkryłam ją przypadkowo kilka lat temu, gdy musiałam obkarmić małą armię znajomych przybyłą na grilla. Gdybym zaserwowała wszystkim gościom moją ukochaną polędwicę wołową, poszłabym zaraz po udanym wieczorze z torbami, bo akurat ta część wołu jest u nas piekielnie droga. Padło więc […]